Badamlı və Holland Pendirli Qarışıq Tərəvəz

Badamlı və Holland Pendirli Qarışıq Tərəvəz

Badamlı və Holland Pendirli Qarışıq Tərəvəz

Ərzaqlar

  • 800 qr kartof
  • 200 qr noxud
  • 1 ədəd soğan
  • 100 qr dana əti
  • 1 ədəd mozzarella və ya dil pendiri
  • 4 ədəd pomidor
  • 60 qr badam
  • cəfəri
  • ətsuyu
  • rəndələnmiş pendir və ya köhnə holland pendiri
  • kərə yağı
  • duz , istiot

Hazırlanması

  1. Bir tavaya qoyduğunuz 20 qr (1 xörək qaşığından bir az çox ) yağda, doğranmış soğanı qovurun.
  2. Tərəvəzlərin duzunu və qara bibərini əlavə edib bir neçə dəqiqə qarışdıraraq bişirin kartofları yuyub soyduqdan sonra incə incə dilimləyin.
  3. Yağladığınız soba qabına ilk olaraq kartofları düzün və sonra üstünə tərəvəzlərin yarısını, dilimlənmiş mozzarelle ya da dil pendirinin yarısını, kub şəklində doğranmış pomidor və budun yarısını qoyun.
  4. Duz, qara bibər əlavə etdikdən sonra ikinci kartof qatını düzün.
  5. Digər ərzaqların qalanını da eyni qaydada qoyub əməliyyatı bitirin.
  6. Səthini  2 xörək qaşığı doğranmış cəfəri, incə dilimlənmiş badam və 2 xörək qaşığı parmesan pendiri ya da köhnə holland rəndəsiylə örtün.
  7. Bütün ərzaqların üstünə 4 çömçə ətsuyu tökdükdən sonra qabı, əvvəldən istilədiyimiz 180 dərəcəlik sobaya qoyun.
  8. 45 dəqiqə sonra çıxarıb eyni qabda servis edə bilərsiniz.

Hakkında:  Bişirilməsi asan olmasada çox ləzzətli yeməklərdən sayılır. Nuş olsun!

 

Xahiş edirik bu resepti şərh edin. Şərhləriniz bizim üçün çox əhəmiyyətlidir.

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir. Gərəkli sahələr * ilə işarələnmişdir

*

 
 
 
 
Content Protection by DMCA.com ILK-10