ay çörəyi

ay çörəyi

Ay Çörəyi

Ərzaqlar:

  • 3 stəkan un
  • 100 qr. marqarin
  • 1 qəhvə fincanı süd
  • 1 ədəd yumurta ağı
  • bir miqdar yaş maya
  • 1 stəkan döyülmüş fındıq
  • 1/ 2 stəkan şəkər tozu
  • 1 dilim bayat çörək içi
  • 1 yemək qaşığı quru üzüm
  • 1 çay qaşığı darçın

Hazırlanması:

  1. 3 su stəkanı un , 100 qr marqarin , 1 qəhvə fincanı süd və 1 ədəd yumurta ağını bir kasada çalın.
  2. Bir çimdik yaş mayanı ilıq suda əridib digər qarışıqların içinə əlavə edin. Yoğuraraq xəmir edin.
  3. Üzərini nəmli bir dəsmalla örtün. 1 saat köpməsi üçün saxlayın.
  4. Ayrı bir qabda 1 su stəkanı döyülmüş fındıq, yarım su stəkanı toz şəkər , 1 dilim bayat çörək içi , 1 xörək qaşığı quru üzüm , 1 çay qaşığı darçın qoyun .
  5. Xəmirdən limon böyüklüyündə parçalar qoparın. Oxlovl ilə açın. Ortasına hazırladığınız qarışıqları qoyun.
  6. Rulet formasında qaltlayıb, yarım ay şəklində bükün .
  7. Üzərinə əzilmiş qoz-fındıq səpin. Əvvəldən isidilmiş 180 dərəcəli sobada üzəri qızarana qədər bişirib süfrəyə verin.

Hakkında: Çox ləziz və damaq dadınıza uyğun olacaq yeməklərdəndir.

 

Leave a Reply

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir. Gərəkli sahələr * ilə işarələnmişdir

*

 
 
 
 
Content Protection by DMCA.com ILK-10
afyon escort samsun escort kuşadası escort adana escort baku escort denizli escort denizli escort denizli escort denizli escort denizli escort diyarbakır escort diyarbakır escort istanbul escort manisa escort bitlis escort diyarbakır escort duzce escort denizli haber antep escort canakkale escort kayseri escort bodrum escort