Articles by: admin
Kənd Şorbası
Hakkında– Kənd şorbası Turkiyədə çox sevilən suplarından birindir Bu şorbanı hazırlamaq çoxda asan olmasada çəkilən əziyyətə və vaxta dəyər
Karışıq Şorba
Tərkibi 1 Çay fincanı düyü 2 Ədəd limon suyu 1 Su stəkanı un 2 Çömçə qatıq 4 Ədəd kartof 1 Yemək qaşığı nanə 3 Çay qaşığı duz 1 Ədəd yumurta 2 Yemək qaşığı marqarin 8 […]
Ezogəlin Şorbası
Hakkında: Ezogəlin şorbası türk mətbəxinə aid hekayəsi olan şorbalardan biridir. Kasıb bir türk ailəsinin gəlini evdə olan səbzələrdən hamısını bir yerə qataraq ləzzətli yemək hazırlayır. Şorbanı hər kəs bəyənir və Ezogəlinin adı şorbaya verilir.
Düğün Şorbası
Tərkibi: Yarım qoyun boynu 15 Su stəkanı soyuq su (3 litr) 1 Ədəd kiçik soğan 1 Ədəd kiçik kök 2 Qəhvə fincanı un Yarım su stəkanı ət suyu 1 Qaşığı duz 2 Ədəd yumurta sarısı […]
Bahar Şorbası
Tərkibi 2 Ədəd soğan 1 Ədəd alma 1 Ədəd kök 2 Yemək qaşığı duru yağ 1 Qəhvə fincanı un 1 Yemək qaşığı köri 5 Su stəkanı ət suyu 1 Çay qaşığı limon suyu 3-4 dəstə […]
ən son şərh