Armudlu şokoladlı piroq

Hazırlanması

1. Kərə yağını mikserlə çalın.
2. Yumurtaları ağın sarıdan ayırın. Ağın mikserlə çalın. Sarısın şəkər ilə mikserlə başqa qabda çalın.
3. Sonra yumurta sarısın, südü, unu və qabartmanı yağa əlavə edib hissə-hissə yumurta ağın da əlavə edib xəmir hazırlayın.
4. Xəmiri iki hissəyə bölün. Bir hissəsinə şokoladı sürtgəcdən keçirib əlavə edin
5. Soba qabını yağlayın. Əvvəlcə şokoladlı xəmiri, üzərinə nazik dilimlənmiş armud dənələrin düzün.
6. Qalan xəmiri əlavə edin və qalan armud dilimlərin üzərinə düzün.
7. Əvvəlcədən qızdırılmış 180 dərəcə sobada 40 dəqiqə bişirin.
8. 1-2 saat soyumağa qoyun və üzərinə şəkər pudrası səpin.