Albalılı peçenyeli pudinq

Ərzaqlar

  • 20 ədəd çiyələk
  • 15 ədəd peçenye

     Puding üçün:

  • 1litr süd
  • 2 yemək qaşığı un
  • 3 yemək qaşığı nişasta (qarğıdalı və ya buğda nişastası)
  • 3 ədəd yumurta
  • 3/4 su stəkanı şəkər tozu
  • 1 paket vanil

      Krem

  • 100 qram yağ
  • 0,5 banka qatılaşdırılmış süd

Hazırlanması

  1. Süd, nişasta, un və şəkər tozunu bir qazana əlavə edib, qarışdıraraq bişirməyə başlayın.
  2. Ayrı bir qabda yumurta sarılarını çırpın. Ocaqdakı qarışıqdan bir çömçə götürüb, yumurtaların üzərinə əlavə edin və qarışdırın.
  3. Hazırladığınız yumurtalı, südlü qarışığı ocaqdakı qazana az-az əlavə edərək qarışdırmağa davam edin.
  4. Qarışıq puding halını aldıqdan sonra ocaqdan götürüb, soyuması üçün kənara qoyun.
  5. Yağla qatılaşdırılmış südü mikserlə çalıb krem hazırlayın.
    Kremi pudinqin üzərinə əlavə edərək mikserlə 3-4 dəqiqə çalın.
  6. Peçenyeləri qırın, soyuyan pudingə əlavə edin və yaxşıca qarışdırın.
  7. Soyuyan qarışığı fincanlara bir qat puding, bir qat albalı və yenidən puding əlavə edərək hazırlayın.
  8. Üzərini çiyələklərlə bəzəyərək soyuducuda 2-3 saat saxladıqdan sonra servis edə bilərsiniz.

Nuş Olsun!

 

Leave a Reply

Sizin e-poçt ünvanınız dərc edilməyəcəkdir. Gərəkli sahələr * ilə işarələnmişdir

*

 
 
 
 
Content Protection by DMCA.com ILK-10