
Adana Makaronu
Adana Makaronu
Ərzaqlar:
- 1 paket kəsmə makaron
- 3 ədəd baş soğan
- 2 xörək qaşığı bibər əzməsi
- Yarım dəstə cəfəri
- 2 xörək qaşığı marqarin
- 1 xörək qaşığı zeytunyağı
- 1 çay qaşığı pul bibər
- 1 çay qaşığı qara bibər
- 2 çay qaşığı duz
Hazırlanması:
- Qaynayan suya duz tökün.
- Makaronu töküb 7-8 dəqiqə qaynatdıqdan sonra süzün.
- Tavada marqarini əridin, kiçik kublar şəklində doğranmış soğanı, çəkilmiş əti, qara bibər və duz atın.
- Çəkilmiş ətin suyunu qoyun özünə çəksin və sonra qarışdıraraq qovurun.
- Bibər əzməsi və pul bibər əlavə edin.
- Hazırladığınız sousu makarona əlavə 4 dəqiqə qarışdırın.
- İncə doğranmış cəfəri ilə bəziyib süfrəyə təqdim edin.
Nuş Olsun!
Hakkında: Bişirilməsi çox asan və çox ləzzətli yeməklərdən sayılır
ən son şərh