
Ərikli Pare Şirniyattı
Ərikli Pare Şirniyyatı
Ərzaqlar
- yarım su stəkanı quru ərik
- 1,5 su stəkanı toz şəkər
- 250 qr qaymaq
- 4 xörək qaşığı yaşıl fıstıq tozu
- 1 su stəkanı isti su
Hazırlanması
- Ərikləri yuyub qazana alın.
- Üzərlərinə isti su tökərək yumşalana qədər qaynadın.
- Toz şəkəri üzərinə gəzdirin. Batıq atəşdə şərbət koyulaşıncaya qədər bişirib atəşdən alın.
- Soyumağa buraxın. Soyuyunca içlərini açaraq bir çay qaşığı qaymaq qoyub bağlayın.
- Boşqaba düzülüb şərbəti üzərinə gəzdirin.
- Üzərinə yaşıl fıstıq tozu səpərək süfrəyə təqdim edin.
Hakkında: Ərikli Pare Şirniyattının asan hazırlanan Meyvəli Şirniyyat Reseptlərindendir
ən son şərh