Ərəb Kadayıfı

Hazırlanması

1. Kadayıfların ətrafını bir qayçı köməyiylə çox incə kəsərək nimçəyə qoyub ilıq südü əlavə edin.
2. Daha sonra əvvəl una daha sonra çırpılmış yumurtaya bulayaraq bir tavada  yağla qızardın.
3. Daha sonra hazırladığınız qarışığı içinə qoyaraq 20 dəqiqə yüngül atəşdə arada bir alt-üst edərək qaynadıb bişirib soyumağa qoyun.
4. Soyuduqdan sonra qarışığı içindən alıb yaşıl fıstıq ilə süfrəyə təqdim edin.